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土鸡蛋批发:土鸡蛋的存储应注意哪些事项?

加入时间:2018-7-6  点击:578  发布者:土鸡蛋批发

对于鸡蛋,都是大家熟悉的味道。但是市面上卖的多是“洋鸡蛋”,很少见到土鸡蛋。不少人想要补充营养,都去买土鸡蛋。因为土鸡蛋的营养价值高,而且土鸡蛋的功效也多。那么买回来的土鸡蛋该怎样存储?下面土鸡蛋批发的小编带你来了解下关于土鸡蛋的存储注意事项。



(1)鸡蛋忌与挥发性物质同存:如姜、葱、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中,从而加速鸡蛋变质。 



(2)鸡蛋不可横放保存。因为蛋黄比重比蛋白要小,如果横着放鸡蛋,蛋黄就会上浮,靠近蛋壳,变成粘壳蛋。因此鸡蛋不宜横放保存。



(3)无冷藏条件如何储藏。一定要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴,使每个鸡蛋都有独立的存放空间,同时应避免直接暴露在空气里。这样做可以减少细菌和微生物侵入的机会,从而延长鸡蛋的保存时间。


(4)放在冰箱里储存。放的时候记得要大头朝上,小头在下,这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。反之如果倒放,那么蛋黄会沉入“大头”的气室当中,气室和外界空气会“通气”。这样就会增加鸡蛋坏掉的速度,不利于长期存放。


买回来的鸡蛋若表面有污垢,切记不能用水清洗,否则鸡蛋很容易坏掉。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用,不可再久置或再次冷藏哦。因为从冰箱中拿出来的鸡蛋,遇到热气,表面上就会产生小水滴,杂菌因此会附着在上面。


不要小瞧一个小小的土鸡蛋,小小的土鸡蛋有大大的营养,各位朋友要是想吃到好的土鸡蛋,我希望以后在广州或者广东的朋友,有想批发或者少量购买土鸡蛋,广州土鸡蛋,土鸡蛋价格,土鸡蛋批发,土鸡蛋供应,广州土鸡蛋价格,广州土鸡蛋批发,广州土鸡蛋供应,土鸡,广州土鸡,广州土鸡价格,广州土鸡批发,广州土鸡供应的朋友,可以先去广州三三禽业鸡苗孵化场去看一看,绝对让您不虚此行!他们公司专业销售土鸡蛋的官方网站:www.sansanqinye.com。土鸡蛋产品展示区:http://www.sansanqinye.com/Product.html。

 

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